Dnes ráno jsem ulovila první medvědí česnek! Pravda, ulovila jsem ho u zelináře. Pořádný les by tu člověk nenašel a navíc si nejsem jistá, zda bych si domů nepřinesla spíš konvalinky. Ne, botanika nikdy nebyla má silná stránka a fakt jsem na sebe patřičně hrdá, že odliším břízu od borovice. Přinesla jsem si domů dva …
Pokračovat ve čtení „Lasagne s medvědím česnekem a žampiony“
S první rebarborou skutečně přichází jaro. Je osvěžující, plná šťávy a ukrutně kyselá až trpká. Stejně jako začátek jarního období. U nás se na talíři objevuje je třech variantách. Marmeláda (nebo spíš džem?) v kombinaci s kiwi, crumble s jahodami (ještě je brzy) a cupcakes. Tyhle bábovičky jsou lehce ovoněné a ochucené rebarborovým pyré, kyselost …
Do nedávné doby jsem si myslela, že nikdo nemůže být v jídle vybíravější než já. Óóóó, jak jsem se mýlila. Pořídili jsme si totiž s mužem mládě, které nejí jen tak něco. Do úst nevezme hovězí, pohrdá vepřovým i drůbežím masem, ale takovou klobásku tu si dá tuze rád. K mé velké radosti bere na …
Pokračovat ve čtení „Placičky z červených fazolí a sladkých brambor“
A s ním i nový začátek. Během té obludně dlouhé odmlky se mnoho věcí událo a změnilo. Tak jen stručně. Ze slečny se stala paní, k jednomu dítku přibylo druhé a za nedlouho bude s námi ještě jeden kousek. Asi si dovedete představit ten cirkus ;-) Nebudu slibovat hory ani doly. Jediné co mohu slíbit, jsou …