Na otočku do Kodaně…

Jsem totálně vyšťavená, ale absolutně spokojená, nadšená, nemůže mě rozhodit vůbec nic a na téhle vlně se povezu asi ještě dlouho. Včera u nás byl Ježíšek a vzal nás včera na oběd do Kodaně. Prý, že Noma má pro nás volný stůl! Po třech letech čekání, marných pokusů o rezervaci, jsme se dočkali. Vstávali jsme …

Amarouny k večeři

Nudíte se? Pořiďte si medvídka mývala. Nudíte se a máte hlad? Zajeďte si na amarouny. A když amarouny k večeři, tak jedině od Juana Amadora v restauraci Amador (El Bulli je dost z ruky, navíc mají málo stolů). A cože jsem to měla nedávno k večeři? Nebyly to rybičky, skoro rybičky či indulona. Na obrázku z …