“Já jsem koblížek, z mouky dělaný, smetanou mísený, na másle smažený, na okně chlazený. Dědovi jsem utekl, babičce jsem utekl, a tobě, schnytlíku, taky uteču………… Neutekl! Ani jedna kobliha se nestačila skrýt, vzít nohy na ramena či zmizet jinde, než v našich útrobách. K masopustu koblihy jednoznačně patří. Stejně tak i fakt, že až do Popeleční středy …